Šta je bager čaja?
Čajna vrećica je za jednokratnu upotrebu, porozna i zapečaćena mala torba koja se koristi za piva za čaj. Sadrži čaj, cvijeće, ljekovite lišće i začine.
Do početka 20. veka, put je pripremljen čaj ostao gotovo nepromijenjen. Namočite čaj lišće u loncu, a zatim izlijte čaj u čaj, ali sve se to promijenilo 1901. godine.
Pakiranje čaja sa papirom nije moderan izum. U dinastiju u Kini u 8. stoljeću presavijene i ušivene kvadratne papirne vrećice sačuvale su kvalitet čaja.
Kada je izumljena vreća za čaj - i kako?
Od 1897. godine mnogi su se prijavili za patente za pogodne aparat za čaj u Sjedinjenim Državama. Roberta Lawson i Mary McLaren iz Milwaukeea, viskonsin je za patent za patent za "Čaj za čaj" 1901. godine. Svrha je jednostavna: za varanje šalice svježeg čaja, a da ne lebdi oko njega, što može poremetiti iskustvo čaja.
Da li je prva čajna torba od svile?
Koji je materijal bio prvivrećica za čajnapravljeno od? Prema izvještajima, Thomas Sullivan izumio je vrećicu čaja 1908. godine. Američki je uvoznik čaja i kafe, prevozeći uzorke čaja pakiran u vrećama od svile. Koristeći ove vreće do čaja za pivo vrlo je popularno među svojim kupcima. Ovaj izum je bio slučajan. Njegovi kupci ne bi trebali stavljati torbu u tople vode, već bi prvo trebali ukloniti lišće.
To se dogodilo sedam godina nakon patentiranja "čajna okvira". Sullivanjev klijenti već mogu biti upoznati sa ovim konceptom. Vjeruju da svilene torbe imaju istu funkciju.
Gdje je izmišljena modernu vrećicu za čaj?
1930-ih, filtrirani papir zamijenio je tkanine u Sjedinjenim Državama. Labav čaj od lista počinje nestati iz polica američkih trgovina. 1939. Tetley je prvi put donio koncept čaja u Englesku. Međutim, samo je Lipton to predstavio na tržištu Velike Britanije 1952. godine, kada su se prijavili za patent za "Flo Thu" čajne vrećice.
Ovaj novi način pijenja čaja nije toliko popularan u Velikoj Britaniji kao u Sjedinjenim Državama. 1968. godine, samo je 3% čaja u Velikoj Britaniji zarezalo korištenjem ukrcanog čaja, ali do kraja ovog stoljeća ovaj broj je porastao na 96%.
Uplaćeni čaj mijenja industriju Tea: Izum CTC metode
Prva vreća za čaj omogućava samo upotrebu malih čaja. Industrija za čaj nije u mogućnosti proizvesti dovoljno čaja za male ocjene kako bi zadovoljio rastuću potražnju za tim kesima. Izrada velike količine čaja u ovom načinu zahtijeva nove metode proizvodnje.
Neke assam čajne plantaže uvele su CTC (skraćenica za metodu proizvodnje izrezanih, suza i kovrča) u 1930-ima. Crni čaj proizveden ovim metodom ima snažan okus supe i savršeno je usklađen sa mlijekom i šećerom.
Čaj se sruše, rastrgan i uvija se u male i tvrde čestice kroz niz cilindričnih valjci sa stotinama oštrih zuba. To zamjenjuje završnu fazu tradicionalne proizvodnje čaja, gdje se čaj valja u trake. Sljedeća slika prikazuje naš čaj za doručak, koji je visokokvalitetni CTC assam labav čaj iz DooMur Dullung-a. Ovo je bazni čaj našeg voljenog Choco Assam-a pomiješan čaj!
Kada je izmišljena torba za čaj piramide?
Brooke Bond (matična kompanija PG saveta) izmislila je vrećicu za čaj piramide. Nakon opsežnog eksperimentiranja, ovaj tetrahedron pod nazivom "Piramidna torba" pokrenuta je 1996. godine.
Šta je posebno u vrećicama za piramide?
ThePiramidna torba za čajje poput plutajućeg "Mini teapota". U odnosu na ravne vreće za čaj, oni pružaju više prostora za lišće čaja, što rezultira boljim efektima piva za čaj.
Piramidne vrećice čaja postaju sve popularnije jer one olakšavaju dobivanje aroma labavog lista čaja. Njegov jedinstveni oblik i sjajna površina su takođe elegantni. Međutim, nemojmo zaboraviti da su svi napravljeni od plastike ili bioplastike.
Kako koristiti čajne vrećice?
Možete koristiti vreće za čaj za vruće i hladno piva i koristiti isto vrijeme kuhanja i temperaturu vode kao labave čaj. Međutim, mogu postojati značajne razlike u konačnom kvalitetu i ukusu.
Čajne vrećice različitih veličina obično sadrže lišće ventilatora (mali komadi čaja lijevi nakon prikupljanja čaja od viših nivoa - obično se smatraju otpadom) ili prašinom (listovi ventilatora sa vrlo malim česticama). Tradicionalno, brzina namakanja CTC čaja je vrlo brza, tako da više puta ne možete ublažiti vrećice CTC čaja. Nikada nećete moći izvući okus i boju koji labavi čaj lista može doživjeti. Korištenje čajne vrećice mogu se vidjeti brže, čistije i zato prikladnije.
Ne stisnite to vrećicu čaja!
Pokušaj skratite vrijeme kuhanja pucanjem čajne vrećice u potpunosti će poremetiti vaše iskustvo. Izdanje koncentrirane tanninske kiseline može prouzrokovati gorčinu u čajnim čašama! Obavezno pričekajte dok boja vaše omiljene čajne supe zatamne. Zatim koristite kašiku da biste uklonili čajnu vrećicu, stavite ga na čajnu čaj, pustite čaj odljeva, a zatim ga stavite na ladicu za čaj.
Da li će isteći vrećice čaja? Savjeti za skladištenje!
Da! Neprijatelji čaja su lagani, vlage i mirisa. Koristite zapečaćene i neprozirne posude za održavanje svježine i okusa. Čuvati u hladnom i dobro ventiliranom okruženju, daleko od začina. Ne preporučujemo skladištenje čajnih vrećica u hladnjaku jer kondenzacija može uticati na ukus. Čuvajte čaj prema gornjem metodom do svog roka trajanja.
Vrijeme post: dec-04-2023